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2016.02.12

圧力鍋でチャーシュー

やぁ 今日の夕食は豆乳鍋だったよ。

リフレッシュ休暇で時間があったから豆乳鍋の準備をしつつ、圧力鍋でチャーシューを作ってみたよ。

一応、レシピ通りに作ったけど求めている味じゃなかったよ。

これなら豚の角煮を作ったほうがよかったかな。

とりあえず、結構な量があるからこれから消費していかなければ。

最近、やっと圧力鍋とIHの出力の関係がわかってきたよ。

すでに何度か焦がしているから、高いお金を出した圧力鍋じゃなくてよかった。

次はプリンだな。

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